StoryEditor

Prešovská zmrzlina sa nestratila z trhu

04.06.2002, 00:00

Mraziarne Prešov, s. r. o., sú nasledovníkom vo výrobe a obchodných činnostiach spoločnosti Mraziarne, a. s., v konkurze. Kúpou tejto spoločnosti firmou KB Frutos, Mraziarne, s. r. o., prevzali 65 zamestnancov, ale aj odberateľov a dodávateľov.
Vlani dosiahol objem vlastnej výroby 100 mil. Sk a ďalších 50 mil. Sk tvorí predaný obchodný tovar. Celkový objem výroby a predaja sa v posledných rokoch pohybuje na hranici 2,5 tis. ton, z toho zmrzliny tvoria 1,5 tis. ton. Napriek stagnácii produkcie sa relatívny podiel spoločnosti na trhu zvyšuje. Je to spôsobené ústupom zahraničnej konkurencie, ale aj ukončením tejto výroby v niektorých domácich podnikoch. Spoločnosť vlani dosiahla zisk, pričom prvoradou úlohou ostáva zníženie nákladov. HN o tom informoval riaditeľ spoločnosti Ing. Marián Horváth.
Hlavný výrobný program spoločnosti (viac ako 70 %) tvoria mliečne a ovocno-mliečne mrazené krémy. Spoločnosť ich ponúka v dvoch hlavných skupinách: na paličkách (nanuky) a vo vaničkách. V tomto roku úspešne inovovali sortiment, keď zaviedli nové druhy nanukov s kúskami čokolády a s novými ovocnými príchuťami. "Zameriavame sa na čo najprirodzenejšie chute a zloženia bez umelých látok či farbív. Ovocné drene sú zo 100-percentnej drene bez príchutí, výhradne z prírodných zdrojov," zdôraznil Horváth. Aj keď je výroba zmrzliny výrazne sezónna, ostatné doplnkové výrobné programy vhodne dopĺňajú výrobnú činnosť spoločnosti. Sú to rôzne hotové jedlá (mrazené polievky), mrazená zelenina a ovocie a spracovanie mrazených treskovitých rýb.
Mraziarne umiestňujú svoju produkciu najmä na východe Slovenska a darí sa jej, zatiaľ v menších množstvách, aj v obchodných reťazcoch. Podľa Horvátha jej sortiment nie je pre zákazníkov supermarketov dominantný, len doplnkový. Preto sa aj naďalej budú orientovať na menšie predajne.
Prešovské mraziarne sú jedným z najstarších mraziarenských podnikov v Českej a Slovenskej republike. V decembri 2000 nedokázali odvrátiť konkurz, ktorý na spoločnosť uvalili jej obchodní partneri. Napriek tomu sa výroba vo firme nezastavila a podarilo sa, aj keď neúplne, udržať zamestnanosť. Mraziarne kúpila 1. februára tohto roku vo štvrtom kole verejného ponukového konania za 20 mil. Sk firma K. B. Frutos.

menuLevel = 2, menuRoute = finweb/podniky-a-trhy, menuAlias = podniky-a-trhy, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
23. apríl 2024 09:23